麻婆茄子

無性に食べたくなって麻婆茄子作りました 辛み強めにしてしまったけど美味しかった！ 茄子があまったのでそのうち揚げ浸しも作ろうかな 中華スープと春雨サラダとの相性もよかった！ もう一品作る元気はなかったので品数少なめ献立になりました😌