어제의 수제 저녁 식사 (오므라이스?와 채소 듬뿍 포토푀)

사진으로는 꽤 맛있어 보이지만, 둘 다 제 기준에는 실패작…😓 오므라이스는 보시다시피 계란에 실패했어요! 드레스 오므라이스에 도전했는데, 휴대용 버너로 불 조절이 일정하지 않았던 탓인지 일부만 익어버리고 부서졌어요… 결국 그대로 치킨 라이스 위에 올렸습니다😣 (치킨 라이스는 그럭저럭 괜찮았어요) 포토푀는 끓이는 시간을 기다리지 않고 콘소메를 넣은 탓인지 재료가 딱딱했고, 콘소메도 부족해서 밍밍하고 싱거운 느낌이었어요🥲 포토푀는 익숙하니까 대충 해도 되겠지 싶었던 게 실수였어요. 반성합니다. 다음 날 아침인 오늘 데워 먹어도 재료가 익지 않아서, 어쩔 수 없이 전자레인지에 돌려 먹고 있어요✌ 치킨 라이스는 3인분 만들었기 때문에 오늘 점심으로도 먹고 있습니다. 역시 닭고기를 1cm 정도 작게 썰어서 그런지 이것만큼은 그럭저럭 맛있네요🥄 케첩의 신맛이 조금 강하지만, 익히면 날아간다는 걸 실천했는데 케첩이 3인분 밥 양에 비해 부족했던 게 또 패인이었어요… 먹지 못할 정도는 아니니 뭐 괜찮아요! 🤗 다음번 만들 때는 모든 과정을 정성껏 해야겠어요〜!