お客さんを怒らせないようにするには

需要の高い飲み物は、種類多く売らずに1～2種類販売するだけで提供&回転がスムーズに。 ・流行と飲み物はなるべく少なめに ・料理人と販売人の編成が重要 ※飲み物や流行の販売物が多いと、買い占めが発生しやすいので、要注意