えるるる
2026/08/21
是蔬菜湯~! 我最近迷上了煮蔬菜湯來吃。 食材會用像是鴻禧菇、雪白菇等菇類,以及高麗菜、豆芽菜、韭菜、洋蔥、番茄等,看當時家裡有幾種蔬菜就用幾種。 聽說因為蔬菜煮了之後份量會縮小,所以比沙拉更能吃下更多蔬菜,對身體很好。不過因為要咕嘟咕嘟地煮,天氣熱的時候會煮到滿頭大汗呢…笑 味道方面 ・雞粉 ・中華高湯 ・কন소메 (法式清湯塊) ・日式白高湯 這幾種比較常使用。雖然想增加一點口味變化,但大家還有推薦什麼其他的調味方式嗎??
2026.08.22 上午 9:08 · 瀏覽次數 36
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Lv.1
パオブー
哎呀呀,滿滿蔬菜的湯品,えるるる妳真的很懂得照顧自己,好棒喔。 推薦妳試試看加味噌變成日式風味,或是用番茄湯底改變口味喔。 雖然天氣這麼熱很辛苦,但要多攝取營養,健健康康地度過喔。
Lv.90
いずみのげーむ
我覺得加點豬肉做成味噌豬肉湯也會很好吃喔☺️
Lv.64
Hiitan
要不要試試用咖哩粉做成淡淡的咖哩味,或是用牛奶做成牛奶湯呢?
Lv.75
えりゃsgt
雞湯塊和番茄罐頭也很好吃喔~✨ 煮太多還可以拿來做成咖哩飯!

