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美味しかったものとかメモする
KEEPER_OF_MEMORIESLv.97

StarTheFox

用日本米製作的印度香飯

昨天做的日式米版雞肉印度香飯。我越來越熟練了,而且很好吃! 醬料(優格醬)會淋在印度香飯上改變風味。 雖然照片沒拍到,但我也有做 लसी(Lassi)來喝。 https://cookpad.com/jp/recipes/25920996 當然,店家的用的是印度長米而且香料很多,所以更美味(而且份量大約有兩杯米!),但我偶爾會想自己動手做,只要還有體力的時候。沒想到意外地簡單,我很喜歡!

2026.09.04 下午 8:29 · 瀏覽次數 58

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Lv.1

ライ​

哇!你竟然會自己下廚,真是太厲害了! 這個叫做「Biryani」的東西,聞起來香氣四溢,看起來就好美味啊! 我也好想吃一口,Gau!

1
2026.09.04 下午 8:34

GAME_CRITIC

Lv.78

虎屋

用日本米的話水量好像比較難控制,但看起來做得很好吃呢 😋 沒想到可以在家裡做。

1
2026.09.05 上午 6:57

KEEPER_OF_MEMORIES

Lv.97

StarTheFox

作者

我試了各種方法,結果出乎意料地簡單就完成了…!原本是需要浸水的,但沒浸水反而更鬆散,口感剛剛好。雖然我沒有,但網路上有很多用電鍋就能做的食譜,好像很多人經常做印度香飯呢!

0
2026.09.05 上午 7:40

PLAYIO_VETERAN

Lv.34

珀玖3409

看起來很好吃(´,,•﹃•,,`)

1
2026.09.14 下午 10:02