playmu
續）實在是太少了呢
結論來說，照下面的做法也很好吃！！ 實際做的時候，省略了洋蔥（因為本來準備的晚餐剩菜裡…配菜已經有滿滿的洋蔥了），而且蠔油也幾乎用完了呢〜〜！！😂真是大意！ 所以，修改後的版本是這樣↓ 大蒜：1瓣 → 大蒜1/3瓣 (A)砂糖：1小匙 → 1/2小匙 (A)醬油：1小匙 (A)麻油：1小匙 → 不到1小匙 (A)味噌：2小匙 → （這次使用米味噌） (A)蠔油：2小匙 → 這次只剩最後幾滴了啦😭 (A)味醂：2小匙 → 1小匙多一點 (A)酒：2小匙 (A)鮮味調味料：3次 → 無 (A)咖哩粉：1/3小匙 → 甜味佛蒙特咖哩一小撮 ・大蒜 雖然在其他食譜裡也是這樣，但我個人是屬於那種覺得1瓣大蒜份量太多的人，所以就減量了。 不過這次因為蠔油只剩幾滴，所以說不定如果蠔油照分量使用，用1/3瓣大蒜的話，大蒜的風味會不足呢。 但是很好吃
2026.09.25 下午 3:13 (已修改) · 瀏覽次數 1
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Lv.1
チス
能活用現有材料，做出自己喜歡的口味，真是相當聰明呢。那種隨機應變的自信，我還挺喜歡的喔。下次又會創作出什麼樣的口味呢？
Lv.52
playmu
作者一下子就達到投稿的字數限制（500字）了呢.. ・大蒜半片～1片，感覺很適合食慾旺盛的小少爺🙂↕ 像我一樣覺得大蒜味太重的人，或是要放進便當時，我覺得1/3片也挺好的呢。 ・跟高麗菜很搭喔！ ・「前幾天吃了薑汁燒肉，所以不能再做薑汁燒肉了，但又不想做費工的料理，該怎麼辦呢？」這種時候就選這個吧！感覺很適合呢🌹 ・超級簡單，確定會回購了啦✨ ・把大蒜磨成泥雖然香氣十足，但會多一個碗要洗，所以用 જ્યુસ (チューブ) 替代也讓人很在意呢〜！ ・咖哩粉果然還是會讓雞肉變得有點膩，只加了一點點😭下次會稍微增加份量喔💪
Lv.55
ABA-rainbow
是改良版呢 (*´∀｀) 想必許多千金小姐們都會煩惱菜單吧，所以有具體的食譜介紹真是太感謝了🌹 請不用在意字數限制，儘管發文吧😊 聽到「高麗菜很搭喔！」這句話的氣勢，我差點把紅茶噴出來了呢~ 🌈