晚餐時間到囉～

您好呀！ 因為冰箱裡的絞肉快不行了，所以趕快拿來做料理了！((((；ﾟДﾟ)))) 食譜也一起放上來囉。我想大概是4人份的份量喔～ 準備材料：馬鈴薯（大顆的2個）、洋蔥1個、絞肉約400克、水300ml、醬油4大匙、味醂・酒・砂糖各2大匙、太白粉水（兩者各加2小匙混合）、奶油或人造奶油1～2大匙、薑泥・鹽和胡椒・蔥花依個人喜好 步驟 ① 將馬鈴薯和洋蔥切成一口大小，用600W微波2～3分鐘 ② 在平底鍋炒肉，變色後去除多餘的油脂，然後加入水・醬油・味醂・酒・砂糖・薑泥！ ③ 燉煮約5～6分鐘！ ……我想蓋上鍋蓋煮會比較好喔。 ④ 加入①的蔬菜們拌勻後稍微煮一下～！ ⑤ 加入奶油後關火，融化後讓整體均勻混合。 ⑥ 用鹽和胡椒調整味道，撒上蔥花。 ⑦ 準備開動時加熱一下，美味的晚餐就完成了～！ 奶油在溫熱時比較適合，人造奶油則是在冷掉後比較適合，後者推薦用於便當中。