バタークッキーレシピ（ジェニークッキー応用可）

◇形作り（いずれかを選択） ◇成形型/休ませる方法：生地を円筒形または四角形にまとめ、ラップで包み、冷凍庫で1時間ほど冷やしてから0.7〜1cmの厚さに切り、フライパンに並べます。 ◇絞り出しクッキーの方法：絞り袋に口金をセットし、生地を入れてオーブンシートにバラやリング状に絞り出します。 ◇焼成と冷却 170℃に予熱したオーブンで12〜15分、縁がこんがりするまで焼きます。 オーブンから出した直後は柔らかいので、天板で5分ほど粗熱を取ってからケーキクーラーに移し、完全に冷まして完成です。 エアフライヤーでも焼けるので手軽に作ってみてください！バタークッキーが食べたくなっちゃった…