今日の美味しい昼食：春川タッカルビ

週末を利用して家族と一緒に出かけ、父の故郷である春川へ遊びに来ました。 春川に来たらタッカルビは必須コースですよね！ 私たちは賑やかな明洞や騒がしい店にはあまり行かず、春川の地元民が通う静かな町の常連店、温衣（オヌイ）タッカルビ通りにある「湖畔（ホバン）タッカルビ・マッククス」へ向かいました。 鉄板に出てきたタッカルビは、鶏肉が大きくて具材がたっぷり入っています。湯気が立ち上り、タッカルビが完全に火が通ったところで、シャキシャキのキャベツと一緒に食べました。鶏肉は臭みがなくしっとりとして柔らかかったです。ヤンニョムの味がしっかり染み込んでいて、少しピリ辛ながらも野菜の甘みのおかげで、刺激的ではなく 깔끔（スッキリ）していました。 肉を食べた後は、うどん麺とチーズ炒めご飯で完璧に締めくくりました。鉄板の上で香ばしく溶けたチーズ炒めご飯と、プリプリのうどん麺の組み合わせのおかげで、素晴らしい食事を解決しました。