今日のランチはもちもち酢豚と牛バラ肉のジャージャー麺（1人前）

今日の昼食は中華料理店で、もちもち酢豚と牛バラ肉のジャージャー麺（1人前）を注文して食べました。 まず運ばれてきたもちもち酢豚は、店主にソースを別添えでお願いしなかったのですが、ソースを別にしてくれる店主のセンスに感動しました。衣は一口かじるとすぐにサクサク感が弾け、もちもち特有のモチモチとした食感に繋がりました。お肉は肉汁がたっぷり入っていて、柔らかかったです。 続いて牛バラ肉のジャージャー麺が出てきたのですが、メニューに書いてあった通り、確かに「1人前」なのに皿の大きさからして違いました（笑）。 写真では大きさがよく分からないかもしれませんが、麺の上にはシャキシャキのもやしと香ばしい牛バラ肉が山のように積まれていて、これが1人前なのかと思いました（笑）。 よく混ぜて食べると、豆板醤の濃厚な旨味と牛バラ肉の香ばしい香りが口の中に一気に広がります。シャキシャキのもやしが惜しみなく入っていて、噛む楽しさがあり、食べるのに飽きることがありませんでした。本当にボリューム満点で、まるで大食い番組を撮っているような気分で満腹になりました。