消化系統

消化系統是負責消化的器官系統。消化是指動物為了從攝取的食物中吸收營養，透過身體內部的物理、化學作用，將食物分解、混合的過程。嘴巴、食道、胃、十二指腸、肝臟、膽囊、胰臟、小腸、大腸、肛門都屬於消化系統的器官。 在口腔中，透過牙齒將食物細嚼，唾液中的澱粉酶將澱粉分解為麥芽糖。吞嚥入口中的食物會經由食道進入胃部。胃部分泌胃酸來分解食物。肝臟製造膽汁，膽囊則儲存膽汁。胰臟分泌含有澱粉酶、胰蛋白酶、脂肪酶等消化酵素的胰液，並送至十二指腸。小腸利用胰液、消化液和膽汁將食物完全分解，並透過絨毛吸收液態食物中的營養。大腸則吸收剩餘殘渣的水分，最後經由肛門排出體外。