今日午餐吃春川辣炒雞排

趁著週末，我帶著家人一起出遊，來到了爸爸的故鄉春川。 來到春川，辣炒雞排絕對是必吃行程！ 我們不太去熱鬧的明洞或吵雜的餐廳，而是前往春川在地人常去的、寧靜巷弄裡的常客店，位於溫衣辣炒雞排街的「湖畔辣炒雞排蕎麥麵」。 鐵板上來的辣炒雞排，雞肉塊頭大，配料也放得滿滿的。看著熱氣蒸騰，雞排熟透後，我配著爽脆的 ગુંદા (양배추 - 高麗菜) 一起享用。雞肉沒有腥味，口感濕潤又軟嫩。醬料的味道完美滲透，微辣中帶著蔬菜的甜味，所以不會過於刺激，味道很清爽。 品嚐完雞肉後，我們用烏龍麵條和起司炒飯畫下了完美的句點。在鐵板上香噴噴融化的起司炒飯，配上Q彈的烏龍麵條，這組合讓我們解決了一頓美好的餐點。