成始璄炸醬麵

聽說是成始璄在炸醬麵大賽中獲得第一名的食譜，所以我照著做來吃了。 做炸醬麵的時候， 就像做義大利麵一樣， 先炒香橄欖油和大蒜， 然後加入蝦仁和碎紅辣椒， 再加入煮好的炸醬麵麵條， 放入炸醬麵的粉包拌勻。 但製作過程感覺比做義大利麵還要費工呢。 話說這個如果簡化一點就是炸醬烏龍麵了，哈哈。 不過吃起來確實有比較高級的感覺。 這是我的參考部落格： https://m.blog.naver.com/witchyoli/224422998806