雜學知識分享[166]

韓國知名食品公司 Orion（歐力士）推出的新鮮馬鈴薯零食「Poca Chip」，擁有與一般人既定印象不同的獨特上市歷史。 許多人可能認為最先上市的是清淡的鹽味口味，但實際上，最早於 1988 年 7 月上市、向大眾介紹這個產品系列的，是加入了洋蔥調味的「Poca Chip 洋蔥口味」（Onion Flavor）。 當時 Orion 為了與以鹹味純粹鹽味為主的韓國國內現有洋芋片市場做出明確區隔，率先開發了洋蔥口味來搶攻市場。在洋蔥口味產品成功站穩市場後，過了四年，到了 1992 年才追加推出基本款的「Poca Chip 原味」（Original Flavor）。 Poca Chip 透過打破大眾預期、率先推出特色洋蔥口味以建立獨特認知度，接著再積極推出原味，採取差異化策略，在韓國零食市場取得了穩定的成績。