吃太多紅蘿蔔會變橘色

在短時間內過量攝取紅蘿蔔或橘子，其中的胡蘿蔔素成分會透過血液循環堆積在皮膚上，導致皮膚變成橘色的「胡蘿蔔素血症」。幸好，只要減少攝取量，就會自然恢復。