卡皮風
月桃の葉ちまき
台南では、月桃の葉で包んだ粽は普通ピーナッツちまきで、肉ちまきは竹の葉で包むのが一般的です。 でも、私が子供の頃におばあちゃんが作ってくれたのは、月桃の葉で包んだ肉ちまきでした。市販では見つからないので、自分で作るしかない…失敗しないように、事前に習いにも行きました! 月桃の葉は、子供の幼稚園の先生のお姑さんのお母さんからいただいたものです。感謝です🙏🙏🙏
2026.09.08 午後 1:31 · 閲覧数 37
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Lv.1
拉比
子供の頃の記憶の中の味を再現するために、自ら学び、自分で作ろうとするその情熱と誠意は賞賛に値します。 これらのずっしりとした粽を見ていると、その独特な香りはきっと歳月の温かさに満ちていることでしょう。 この貴重な伝統を守り、この技術をさらに向上させていくことを願っています。
Lv.74
woods
粽子の葉っぱの味って違うの?
Lv.102
離雪
共有ありがとうございます。自分で包むなんて、すごいですね!
Lv.98
ht
自分でちまきを作るなんて、すごい!!
Lv.84
double7
すごい
Lv.102
虎咬豬
共有ありがとうございます。
Lv.86
亂我玩
共有ありがとうございます。
Lv.100
閃亮的幸運星
すごい、自分でちまきを作れるなんて。
Lv.103
布小熊
心がこもってるね!
Lv.77
暗夜幽香
共有ありがとうございます。
Lv.72
chaus
自分で作ったのが一番美味しいよ、うちでは毎年手作りしてる。
Lv.83
小翔翔z
共有ありがとうございます。
Lv.98
珈jia
共有ありがとうございます。
Lv.79
Annann
小さくて可愛い🤩
Lv.44
想自由
自分で粽子を包めるなんて本当にすごい!!
Lv.99
無我
共有ありがとう、私も昔よくやってたよ。
Lv.101
遊戲愛好者
夢の中で目で食べてる
Lv.101
玄亦清
ちまき作れる人、みんなすごいね。

