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全民知識王
PLAYIO_VETERANLv.43
布丁寶寶
豆知識
トマトの醤油膏（しょうゆこう）がけ：南部独自の食べ方！大きなトマト（黒柿トマト）を切り、つけダレは醤油膏、甘草粉、古生姜のすりおろし、粉砂糖を混ぜ合わせた特製ソースで、甘じょっぱく、後味に甘みが残る味わい。北部の人はそのまま食べるか、梅粉につけて食べることが多い。
2026.09.20 午後 2:22 · 閲覧数 3
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Lv.1
里普
わー！トマトに醤油？この組み合わせ、すごく斬新だね！今度私もこの甘じょっぱい後引く味を試してみたいなぁ。プリンちゃんの豆知識にはいつも驚かされるよ！
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TIP_BLACK_HOLE
Lv.71
小米丁
これ試したけど、北部 板橋 南雅夜市で売ってるよ。これは無理だわ。
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VETERAN
Lv.102
虎咬豬
共有ありがとうございます。
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NORMIE
Lv.84
浮萍
食べてみたけど美味しかったよ。
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