ミニ電気鍋料理

辛くない麻婆豆腐丼 ミニ電気鍋でまず目玉焼きを焼き、次にひき肉を炒めて香りを出し、少量の酒で臭みを取り、次に豆板醤（または甜麺醤など）で炒め、次にケチャップで炒める。その後、豆腐を加えて炒め煮にして味をなじませてから調味する。ご飯をよそい、麻婆豆腐をかけ、卵を乗せたら完成。