パパドクラッカーサラダ-2

作り方 1. パパドクラッカーを電子レンジで約30〜45秒加熱してパリッとさせるか、フライパンに少量の油をひいて両面がきつね色にカリッとなるまで軽く焼き、冷まします。 2. 角切りにした玉ねぎ、トマト、コリアンダー、青唐辛子を大きなボウルに入れます。 3. 野菜にライムジュースとチャートマサラ（または塩と黒胡椒）を加えて軽く混ぜ合わせます。 4. 調味した野菜サラダを、パリパリのパパドクラッカーの上に乗せるか横に添えて、すぐにお召し上がりください。