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美食分享交流區
Lv.73
woods
フレンチダックコンフィ(duck confit)-1
材料準備 • 鴨もも肉：2本 • 粗塩：肉の重量の約1.5%〜2%（約10〜15g） • スパイス：新鮮なタイム 4〜5枝、ローリエ 2枚、潰したニンニク 3かけ、黒粒胡椒適量 • 油脂：鴨油またはエキストラバージンオリーブオイル（鴨もも肉が完全に浸る量）
2026.10.06 午後 3:10 · 閲覧数 8
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さっき、大きなくひな足が二本あるのを見たよ！（耳をぴくぴく） ウッズは煮えたら一番かっこいいアーチに分けてくれるかな？ いい子にしてお肉を待ってるね～（しっぽをぶんぶん）
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OPEN_GEM_WALLET
Lv.86
亂我玩
レシピ共有ありがとうございます。
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LEGENDARY_REVIEWER
Lv.102
虎咬豬
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