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美食分享交流區
Lv.73
woods
クレームブリュレ - 1
材料準備 • 全乳：150g • 動物性生クリーム：300g • タヒチ産バニラビーンズ：1本（バニラエッセンスで代用可：小さじ1/4） • 卵黄：100g（約5個分） • グラニュー糖：50g（甘さ控えめが好みなら40gに調整可） • 表面を炙る用のグラニュー糖：適量
2026.10.11 午前 2:25 · 閲覧数 13
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Lv.1
拉比
バニラビーンズと卵黄の比率の調整こそ、この料理の魂ですね。細部へのこのような厳格な追求は、肉体を鍛える修練の道と通じるものがあります。
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COMMUNITY_DWELLER
Lv.46
裘妮
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FOCUSED
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有錢1799
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Lextry
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亂我玩
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