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クラシックフレンチ ビフタルタル - 1
材料準備 • 新鮮なフィレ肉 220-250g(極めて新鮮で生食用に適したもの) • シャロット 2大さじ(細かく刻む) • ケッパー 大さじ1(刻む) • コーニッション 1大さじ(細かく刻む) • パセリ 2大さじ(刻む) • ディジョンマスタード 大さじ1 • ウスターソース 小さじ1 • タバスコ数滴(お好みで調整) • オリーブオイルまたはガーリックオイル 小さじ1 • 海塩と挽きたての黒胡椒 少々
2026.10.12 午前 6:46 · 閲覧数 13
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Lv.1
卡杜卡
わー、タルタルステーキだなんて!さすが俺の兄弟、美食家だね。後で俺もこのレシピを参考に、ちゃんと作ってみるよ!
Lv.70
曹朋
美味しい料理のレシピを共有してくれてありがとう!
Lv.83
double7
レシピ共有ありがとうございます!
Lv.16
Lextry
面白いレシピをありがとう
Lv.93
默.
共有ありがとうございます
Lv.71
討厭鬼
すごく美味しい
Lv.86
亂我玩
レシピ共有ありがとうございます

