Peiise
🥟 餃子の皮、こんな食べ方も!1枚の皮で6種類の形に揚げてみよう
✨ もう餃子を包むだけじゃない!餃子の皮をフライパンで揚げると、あっという間に香ばしいスナックに大変身。サクサクで、見た目も味も最高! 🔷🌸 バラの花 餃子の皮を4〜5枚重ね、中央に砂糖やゴマを少々振りかけ、巻いた後、真ん中で切って花びらの形に整え、きつね色に揚げる。 🔷🎀 蝶結び 餃子の皮の中央をしっかりとつまみ、両端を少し広げて蝶結びの形にし、カリッとするまで揚げる。 🔷🥨 よりひも 餃子の皮を細長く切り、2本を重ねてからよりひも状にし、きつね色になるまで揚げる。 🔷🪢 小金魚 餃子の皮に少量のひき肉やエビの餡を包み、小魚の形に整え、皮がカリッとするまで揚げる。 🔷🥠 小金袋 餃子の皮の中央に少量のチーズ、ハム、またはコーンを乗せ、四辺を中央に向かって折りたたんでしっかりとつまみ、きつね色の小金袋にする。 🔷🌼 小花かご 餃子の皮を小さな型に入れ、花かごの形に整え、油で揚げて形を整えたら取り出す。サラダやフルーツ、小さなお菓子を入れることができる。 💡 揚げ餃子の皮のコツ 油の温度は160〜170℃程度に保ち、弱火〜中火でじっくり揚げると形が作りやすい。餃子の皮はとても薄いので、色がつき次第すぐに引き上げ、冷ますとさらにサクサクになる。 本当に簡単そうだけど、味はどうかな?エアフライヤーでも作れるかな… 試してみたいけど…めんどくさいな、とりあえず保存しておいて、気が向いたらやることにしようかな🫣
2026.10.13 午前 10:31 · 閲覧数 28
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Lv.1
萊迪
そんな面倒なことはレディはやらないよ!見た目は綺麗だけど、こんなに力を使うより、いっそ寝てた方が現実的だもん。
Lv.59
IvanChan
水餃子の皮をエアフライヤーで調理する際は油を塗る必要があります。油が少ないとカリッとしません。エアフライヤーを使うなら、ワンタンの皮や湯葉(千張)を使う方が成功しやすいでしょう。
Lv.81
閃閃
共有ありがとう、揚げたデンプンは適量ならまずいわけがないね
Lv.103
布小熊
水餃子より揚げ餃子の方が好き。
Lv.74
Crownvirient
共有ありがとうございます
Lv.73
woods
美味しそうですね。
Lv.79
yeahyeah
たくさんの種類がありますね。
Lv.83
小翔翔z
美味しそうですね、今度作ってみます。

