和風キムチリゾット

イタリア米 2.5カップ ビーフブロス 500 mL 水 200 mL キムチ 半カップ ベーコンソーセージ 1 材料の準備: 500mLのビーフブロスと200mLの水を一緒に煮立たせます。こうすることで、後でご飯が早く炊けます。 2 付け合わせ（ベーコンソーセージとキムチ）を角切りにしておきます。 3 調理開始: まず付け合わせを炒めて香りを出し、洗った生米を加えて再度炒めます。 4 ビーフブロスをお玉2杯分加えて完全に吸収されるまで混ぜ、さらに2杯分加えて蓋をして1分蒸らします。蓋を開けてから再度混ぜます。米が完全に炊けるまでこの手順を繰り返します。 ステンレス鍋を使用してください。テフロン加工のフライパンを傷つける可能性があります。 5 40分後、ついに完成！ 皆さんはこれほど時間がかからないかもしれません。うちのIHクッキングヒーターは温度が低く不安定なので。 とても疲れましたが、一口一口にご飯がビーフブロスの味がしっかりして、最高でした😋