金萱（きんせん）の由来

「金萱（きんせん）」は、台湾省茶業改良場（現：農業部茶及び飲料作物改良場）が1981年に成功裏に育成・発表した茶樹品種で、正式名称は「台茶12号」です。その名称は、「戦後台湾茶業の父」との称賛を博した呉振鐸（ごしんたく）先生が、祖母の養育の恩に報いるため、特別に祖母の名前「金萱」をこの新しい品種に名付けたことに由来します。 1. 育成と出自の背景 金萱茶の誕生は、数十年にわたる長い農業育種プロジェクトの成果です。 • 歴史的起源：その歴史は日本統治時代に遡ります。第二次世界大戦後、呉振鐸先生は日本人が残した約5,000株の茶樹の苗木の中から選抜と試植を行いました。 • 血統の親：金萱は、母本「台農8号」と父本「硬枝紅心」との人工交配によって育成されました。育種過程での試験コードは2027であったため、茶農や茶界の長老たちは今日でも親しみを込めて金萱を「二七仔（じーチットアー）」と呼ぶことがあります。 2. 名前の由来にまつわる小話 1981年には、茶改場は他に二つの有名な茶樹品種を発表しました。 • 台茶12号（金萱）：呉振鐸先生が祖母の名を冠して命名しました。 • 台茶13号（翠玉）：呉振鐸先生が母親の名を冠して命名しました。 これら二つの台湾を代表する茶種は、これにより温厚な人間味と孝行の精神を受け継ぐこととなりました。