豚肉えのき茸スープ

今日は、おばあちゃんが生前よく作ってくれたスープを紹介します。 おばあちゃんの家に行くたびに、このスープを煮てくれました。 おばあちゃんとの思い出のほとんどは食べ物に関するものです。 もう会えないけれど、料理を通して彼女を偲ぶことしかできません。 材料：えのき茸 1パック、豚バラ肉 半分、生姜 5切れ、塩 5匙、水 1鍋 まず水を沸騰させ、上記の材料を加えて煮れば、シンプルで美味しいスープ料理の完成です。