牛乳ココナッツミルクゼリー（または仙草ゼリー）

材料（1〜2人分） 市販の亀苓膏 または 仙草ゼリー：1 パック（約 200–250g） 牛乳：約 100 ml ココナッツミルク / ココナッツクリーム：約 30–50 ml（香りを加えるため。なければ牛乳だけでも可） 蜂蜜 または ハチミツシロップ：適量（甘さはお好みで調整） 氷：適量（お好みで） 作り方 カット：市販の亀苓膏または仙草ゼリーを器にあけ、一口大の角切りにする。 ミルクを混ぜる：カップに牛乳とココナッツミルクを入れ、よく混ぜ合わせる。 甘みを加える：亀苓膏/仙草ゼリーにお好みで蜂蜜またはシロップを少量かける。 完成：混ぜ合わせたココナッツミルクをゆっくりと器に注ぎ、少量の氷を加えて軽く混ぜれば出来上がり！ アレンジのヒント（自由に変更可能） 食感を豊かに：茹でたタピオカ団子、タピオカ、タピオカスターチ、またはカットしたマンゴー、桃などを加えても良い。 涼しさアップ：仙草と亀苓膏はどちらも体を冷やす効果があります。亀苓膏のほのかな苦味が苦手な場合は、仙草ゼリーを使うとより甘く、口当たりが良くなります。