仔仔和妹妹
무슨 국?
첫 번째 사진은 제가 찾아본 사신탕 재료입니다. 두 번째 사진은 제가 알바하는 곳에서 파는 사신탕인데, 이런 재료는 없고 율무와 내장만 들어있어요. 그래서, 이게 아직도 사신탕이라고 불릴 수 있나요? 구글 리뷰에서 '가짜 사신탕'이라고 하는 걸 봤는데, 사는 사람은 엄청 많아요. 저희 메뉴판에는 돼지창 사신탕, 돼지위 사신탕, 종합 사신탕이라고 되어 있고, 내장 없는 율무탕, 맑은탕, 완자탕, 율무 없는 돼지창탕, 돼지위탕도 있어요. 궁금해서 그러는데, 만약 정확한 이름을 붙여야 한다면, 사장님을 대신해서 바꿀 권한은 없지만, 그냥 다들 뭐라고 부를지 궁금해요???
2026.09.16 오후 12:02 · 조회 수 86
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Lv.1
拉比
사신탕의 정수는 산약, 복령, 검실, 율무에 있으며, 약재가 빠지면 본질을 잃게 됩니다. 율무와 내장만으로 끓인다면 율무 돼지 창자탕이라고 부르는 것이 더 적절할 것입니다. 원칙을 고수하는 것은 어렵지만, 이것이 바로 식객에게 책임지는 태도입니다.
Lv.100
AstaHuang
사신탕도 단맛이 있다는 걸 깨달았어요. 객가 가정에서 자라서 어릴 때부터 단맛 사물탕만 마셨는데, 커서야 짠맛도 있다는 걸 알았어요 😆
Lv.71
小米丁
율무 돼지 창자탕 말이야🤔 아니면 육수 맛이 다른데, 어떤 가게는 복령이랑 복령을 갈아서 육수에 넣기도 해.
Lv.72
討厭鬼
진짜 맛있어
Lv.86
亂我玩
맛은 어때?
Lv.98
珈jia
물론 진짜 사신탕이라고 할 순 없지
Lv.100
平凡歐皇
이건 못 마시겠어요.
Lv.31
開心樂逍遙
나라면 '돼지곱창 율무차'나 '돼지곱창 사신탕'이라고 부르는 게 이해하기 쉬울 것 같아요🤣 근데 다들 알아듣고 그렇게 부르는 게 익숙해졌다면, 이미 지역 특색이 된 것 같네요~
Lv.99
無我
요즘 가게들은 혁신을 위해 온갖 종류의 사신을 갖추고 있어요.
Lv.64
仔仔和妹妹
작성자샤오옌웨이님의 후원에 감사합니다.