가장 좋아하는 버블티

진한 호박색 밀크티 속에 까맣고 윤기 나는 펄들이 가라앉아 있어요. 한 모금 살짝 빨아들이면, 탱글탱글 쫄깃한 타피오카 펄이 혀끝에서 춤추고, 곧이어 진한 우유 향과 시원한 차 향이 어우러져 달콤하면서도 느끼하지 않아요. 빨대로 플라스틱 막을 뚫는 경쾌한 소리는 수많은 사람들의 지친 일상을 치유하는 특별한 의식이며, 가장 대표적인 대만 미식이라 할 수 있죠.