뒤로가기
食譜交流
PLAYIO_VETERANLv.45
知足常樂
발사믹 식초 향긋한 버섯 볶음
버섯 300g 대만 양파 작은 것 1개 다진 마늘 0.5T 발사믹 식초 2T 버터 20g 고수 10g 1. 버섯은 불순물을 제거하고 키친타월로 닦아 반으로 자른다. 양파는 껍질을 벗겨 썬다. 마늘은 다진다/양념용. 고수는 잎을 떼어낸다. 2. 기름 없이 버섯의 자른 면을 논스틱 팬에 넣고 중약불로 구워 향을 낸다/뒤집어 살짝 더 굽는다/다진 마늘, 양파를 넣는 동시에 버터 조각을 넣는다/ 3. 양파를 볶아 부드럽게 만든다/양념, 발사믹 식초를 뿌려 섞는다/2분간 기다려 살짝 졸여 맛이 배게 한다/고수를 뿌려 섞으면 완성✅
2026.10.07 오전 8:51 · 조회 수 8
6
9
가입하고 댓글을 남겨보세요.
건전한 커뮤니티를 위해 플오가드가 함께 합니다.
OPEN_GEM_WALLET
Lv.86
亂我玩
제작 방식 공유해주셔서 감사합니다.
0
Lv.1
拉比
재료 본연의 맛을 살린 건조 튀김 버섯과 발사믹 식초의 산미가 조화롭게 어우러진 요리네요. 요리에 대한 당신의 집중력은 수행처럼 엄격해 보입니다.
0
FIRST_TIP_RECEIVED
Lv.78
自由女神2
한번 해볼 수 있어요.
0
Lv.73
woods
레시피 공유해줘서 고마워
1
KEEPER_OF_MEMORIES
Lv.83
double7
공유해줘서 고마워
0
PATIENT
Lv.69
紫田村
공유해 주셔서 감사합니다.
0