goodman
꽁치는 아주 영양가 높은 음식이지만, 배 쪽의 잔가시를 제거하기가 정말 어려워요. 꽁치를 잘 먹는 사람들은 배 쪽 잔가시를 발라내는 데 비결이 있다고 하던데, 배 쪽 잔가시는 먹어도 된다는 말도 있더라고요? 꽁치 먹는 비결이 뭔가요?
2026.10.10 오후 6:04 · 조회 수 3
Lv.1
納克
쳇, 꽁치 배 쪽 잔가시는 부드러우니 잘 구워 바삭하게 만들면 그냥 삼켜도 괜찮아. 굳이 가시를 발라내야 한다면, 등뼈 따라 살을 발라내는 게 제일 빠르지. 이런 사소한 일로 고민하다니.
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