84세 심장내과 의사, 3개월 만에 혈압 강하 성공! '황금 채소 수프' 비법 공개

나이가 들면서 많은 사람들이 예전 같지 않은 체력을 느끼고, 혈압 상승과 체중 감소의 우려까지 겪습니다. 일본의 84세 현역 심장내과 의사 아마노 케이코 씨도 70세 이후 전례 없는 건강 위기에 직면했습니다. 체중과 근육량이 줄었을 뿐만 아니라, 75세 건강검진에서는 혈압과 혈당 수치가 좋지 않다는 것을 발견했습니다. 몸에서 보내는 경고 신호에 그녀는 노화에 순응하는 대신, 평범해 보이는 '무염 채소 수프' 한 그릇으로 단 3개월 만에 혈압을 140에서 120mmHg로 안정적으로 낮추고 혈당도 눈에 띄게 개선하여 활력을 되찾았습니다. 많은 중장년층이 건강검진 결과에 당황할 때, 전문 의사 자신은 어떻게 이러한 노화의 도전을 극복했을까요? 일본 세이후소 병원의 특별 고문인 아마노 씨는 70세가 넘으면서 신체 상태가 눈에 띄게 나빠졌다고 솔직하게 말했습니다. 75세에 건강검진을 받았을 때는 혈압, 혈당 등의 수치가 경고 신호를 보이기 시작했고 면역력도 떨어지기 시작했습니다. 체력 저하와 만성 질환으로 고통받던 그녀는 우연히 서점에서 고(故) 일본 항암 연구 권위자인 마에다 히로시 박사의 저서 '최강 채소 수프(가제)'를 읽게 되었습니다. 여러 신선한 채소를 썰어 물에 끓이면 파이토케미컬과 같은 항산화 성분이 국물에 완전히 용출된다는 내용이었습니다. 채소 수프를 마시면 생채소를 직접 먹는 것보다 파이토케미컬 흡수 효율이 훨씬 높다고 합니다.