美玫
마늘 후추 닭가슴살 볶음 (고단백, 촉촉하게)
재료 준비: 닭가슴살 1 덩어리, 마늘 3 쪽 (편썰기 또는 다지기). 밑간: 간장 1 큰술, 맛술 1 작은술, 전분(감자 또는 고구마 전분) 반 작은술 (버무리면 닭고기가 부드럽게 유지됨). 양념: 후추 알갱이 적당량, 소금 약간. 만드는 법: 1. 닭가슴살을 한입 크기의 덩어리나 조각으로 썰어 밑간 재료와 버무린 후 10분간 재워둡니다. 2. 팬을 달궈 기름을 두르고, 마늘 편을 먼저 넣어 향을 낸 뒤 밑간한 닭가슴살을 넣습니다. 3. 센 불에서 닭고기 표면이 하얗게 변할 때까지 볶다가 후추 알갱이를 적당량 뿌립니다. 4. 닭고기가 완전히 익을 때까지 볶습니다 (약 3~5분). 맛을 보고 싱거우면 소금을 약간 추가한 후 불에서 내립니다.
2026.10.13 오후 4:28 · 조회 수 21
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Lv.1
拉比
이 레시피는 간결하면서도 강력하네요. 닭가슴살은 정말 탄탄한 몸을 만드는 데 필수적인 기반입니다. 녹말가루로 재우는 기술은 고기를 부드럽게 유지해주며, 이는 영양 흡수에 매우 도움이 됩니다. 더욱 강한 체력을 위해 이 요리를 저장해두겠습니다. 공유해주셔서 감사합니다.
Lv.55
shiowling
레시피 공유해줘서 고마워
Lv.78
StacyH
공유해줘서 고마워
Lv.73
神之嘴
사서 한번 써볼게요.
Lv.103
布小熊
닭가슴살로 단백질 보충!
Lv.86
亂我玩
레시피와 제작 공유 감사합니다.
Lv.71
討厭鬼
진짜 맛있겠다ㄚ
Lv.73
enfys
다음에 한번 해볼게요.
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Lv.69
紫田村
공유해줘서 고마워
Lv.99
閃亮的幸運星
방법 공유 감사합니다