15분 만에 찢어 먹는 닭고기

닭가슴살 약 500g 양념 간장 스키야키 소스 참기름 마라 소스/고추기름 1 재료 준비: 닭가슴살을 덩어리로 썰어주세요. 나중에 손으로 찢는 재미를 위해 좀 더 크게 써는 것이 좋아요. 2 요리 시작! 닭가슴살을 찬물에 넣고 센 불로 익혀주세요. 익힌 후 불을 끄고 뚜껑을 덮어 5분간 뜸 들여주세요. 그 다음 얼음물에 넣어 온도를 낮춰주세요. 3 식히는 동안 소스를 준비해주세요. 간장, 스키야키 소스, 마라 소스, 참기름을 넣고 섞어주세요. 간장과 스키야키 소스의 비율은 약 3:1입니다. 4 닭고기를 손으로 찢어주세요 ❤️ 5 소스를 넣고 다시 섞어주세요. 완성