간단한 저녁 식사｜대만식 3대 천왕, 차오두부, 로우위안, 오아젠 한 번에 즐기기😋

오늘 저녁은 가장 서민적인 현지 길거리 음식을 먹어보자! '로우위안, 오아젠, 차오두부' 3대 천왕을 포장해서 집에서 식탁 가득 차려놓고 먹었다. 봉투를 열자마자 진한 향기가 퍼져 나왔다🤤 🧆 로우위안 그릇에 담겨 묵직한데, 잘라보면 속이 꽉 찬 두툼한 고기 소가 보인다. 마지막으로 영혼의 맛, 듬뿍 올린 고수까지 더하면 그야말로 장관이다. 식감은 쫄깃하고 씹는 맛이 있다. 전혀 질기지 않다! 안의 돼지고기 덩어리는 적당하고, 달콤하면서 살짝 매콤한 빨간 소스와 함께 먹으니 정말 시원하다! 🍳 즉석 오아젠 분홍색의 달콤한 해산물 소스를 정말 아낌없이 줘서, 도시락 전체를 덮을 정도다! 녹말물이 딱 알맞게 걸쭉해져서, 먹으면 쫀득하고 부드럽다. 안에는 부드럽게 구운 계란, 신선한 굴, 그리고 아삭한 채소가 듬뿍 들어있고, 달콤하고 매콤한 특제 빨간 소스를 묻혀 먹으면, 매 순간이 가장 클래식한 옛 맛이다! 🥢 바삭하게 튀긴 차오두부 비닐봉지에 포장해도 그 독특하고 매력적인 '꼬릿한 향'을 막을 수 없다! 두부는 황금빛으로 튀겨졌고, 위에는 달콤새콤한 대만식 김치가 듬뿍 올라가 있다🥬 차오두부 겉은 아주 바삭하게 튀겨졌는데, 베어 물면 안에는 두부의 육즙과 부드러움이 그대로 살아있다.