家庭主婦的日常

做吐司真的很簡單 困難的是麵糰發酵…… 如果沒有專業的發酵箱， 通常麵糰很有自己的個性， 要發酵成怎樣它會自己選擇😂😂😂 所以看著吐司麵糰長高高， 煮婦會很開心。

跟風，學人家做的。 拿一片吐司～厚片薄片都可以， 用刀子或食物剪刀 把吐司中間柔軟的部分剪個正方形下來， 把吐司外框放在平底鍋，空的部分噴點油 熱了再打顆蛋進去， 然後把剪下來的吐司蓋回去 兩面煎到喜歡的熟度就好了。 小孩胃口不大，一片吐司加蛋剛剛好。

看到氣炸鍋社團很多媽媽烤豆乳雞、十三香雞翅腿……我也來烤蜜汁雞小腿。 一定要醃4小時以上，最好醃隔夜比較入味；180°慢慢烤，才不會烤焦。

那個沒長大的吐司半條我把它做成蔥抓餅了，可以！幸好請教過專業不然...我會烤兩份失敗的吐司 ，其實原本的建議是全部做蔥抓餅，但我不死心硬要烤，所以... 反正死心了，大概會有好一陣子不會再做吐司了😋😋😋

媽媽正在切菜的時候， 兒子擠來流理台洗杯子， 爸爸在一旁催著他要出門理髮。 我對兒子說： 要不杯子先泡著，回來再洗？ 兒子說：你可不可以不要這麼囉嗦？ 媽媽深呼吸一口氣，說：建議你不要在媽媽手上有菜刀的時候對媽媽這麼說話喔！ 然後，爸爸就趕快帶兒子出門了🤣🤣🤣 真是的，不要挑戰媽媽！

今天去菜市場，青菜一把30起價... 有點買不下去（還是買了2把），皇宮菜1把也要50，還好這個手殘都能種等等去樓上採收。 謝謝小高姐的視頻分享，我的豆芽菜成功採收~ 新鮮現吃😋😋😋 https://youtube.com/watch?v=0rUB1eau_to&si=UpjB_1SOAh_ZPXiH

前一天晚上白米洗好放冷凍， 早上起床加水或高湯煮米， 很快就會熬出一鍋濃稠的粥。 煮滾後開始加料：瘦肉、皮蛋、玉米粒、海帶芽、金針菇、打散的蛋液…… 再稍微調整味道就可以上桌開吃。 也許其貌不揚，但味道和心意絕對可以征服大家的胃。

市場上的虱目魚柳 無刺無油 比豬肉便宜 拿來醃製裹粉酥炸 超好吃

色香味要俱全配色很重要，真的也是一門學問。 今天大家都出去吃大餐了嗎？溜小孩？ 來去追劇啦~

又是參考小高姐的，第一次烤吐司，又失敗了..... 吐司模大概買回來五年多了吧，這幾天第一次用吐司煎蛋反應良好，腦神經有點卡到突然想自己做吐司，結果失敗了，吐司沒有長大..... 昨天累個半死，今天一整天休眠狀態，要趕快解遊戲任務了。 看到大家都分享美食，果然民以食為天，高手在江湖。我也要吃麵麵啦~