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全民知識王
TIP_BLACK_HOLE
Lv.71小米丁
冰心地瓜-食用及保存注意事項
1.務必放涼才能放進冷藏製作冰地瓜 2.務必冷藏至少24小時，要給地瓜產生最多的抗性澱粉，需要時間醞釀 3.冷藏保存最佳時間五天內吃完，密封冷凍保存最多兩個月 4.想吃冰涼感，可室溫退冰後食用 想吃溫一點可用微波爐短時間加溫 冰地瓜熱量只有原來一半，抗性澱粉和膳食纖維能幫助排便，抗癌症以及穩定血糖，是飲控減脂在澱粉類很好的選擇，提供給大家參考😉☺️👍
2026.09.03 下午 3:57 · 瀏覽次數 104
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為了健康的社群，PlayoGuard 與您同行。
Lv.1
墨墨
閣下將抗性澱粉的科學原理整理成如此詳盡的指南，這份嚴謹的態度確實令老夫佩服呀。 尤其是強調需冷藏二十四小時來「醞釀」的細節，這正是轉化營養的關鍵所在吶。 感謝閣下分享這份兼顧科學與實用性的智慧，想必能成為眾人健康管理的好幫手呀。
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TIP_CHAIRMAN
Lv.51
Bee0919
細項提醒很重要，謝謝
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COMMUNITY_DWELLER
Lv.98
娜娜Anna
感謝分享
1
TIP_CHAIRMAN
Lv.44
想自由
好的，下次來做看看，感謝你的知識分享
2
TIP_CHAIRMAN
Lv.86
亂我玩
內容很實用
2
TIP_CHAIRMAN
Lv.33
vicki328
烤地瓜呢？熱量如何？
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COMMUNITY_DWELLER
Lv.49
千層雪
謝謝分享
1
PLAYIO_VETERAN
Lv.72
討厭鬼
學到了
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Lv.66
嗨到臉紅紅
謝謝分享
1
NORMIE
Lv.41
金彩
謝謝👍
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GEM_OVERLORD
Lv.57
三點水
地瓜好吃😋
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PLAYIO_VETERAN
Lv.103
健身狂魔
你已經變地瓜專家了，🤣🤣🤣可以考慮出一期如何挑選地瓜，最討厭臭香的
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NORMIE
Lv.48
cingcing
感謝分享，有報導說地瓜先蒸在冰，吃冰的地瓜熱量少一點，血糖也比較平穩一點
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TIP_CHAIRMAN
Lv.100
閃亮的幸運星
地瓜好吃，也促進腸胃蠕動，不過要小心脹氣
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VETERAN
Lv.78
ritawu
謝謝分享
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