健康誤區

1.晚上 8 點後吃東西（吃宵夜）一定會變胖 科學事實： 導致體重增加的關鍵是「整天攝取的總熱量大於消耗的總熱量」（熱量正平衡），而不是吃東西的特定時間點。一個人在晚上 9 點吃進 500 大卡的均衡食物，跟在中午 12 點吃進 500 大卡，身體對這份熱量的吸收本質上是一樣的。 正確做法： 只要控管好一整天的熱量赤字，晚上肚子餓時吃點適量的低熱量、好消化食物（如無糖優格、水煮蛋）是不會讓你暴肥的。不過，睡前 2 小時應避免吃太飽，以免引發胃食道逆流並影響睡眠品質。 2.天天排便才算健康，如果一天沒排便就是便秘 科學事實： 醫學上對於健康排便的定義是一個寬廣的範圍。從「一天 3 次」到「每 3 天 1 次」，只要排便時順暢、糞便形狀成條正常（無乾硬、顆粒狀），且身體沒有腹脹或不適感，都屬於完全正常的健康生理範疇。 正確做法： 不需要為了追求天天排便而產生心理焦慮，甚至濫用軟便劑。如果每週排便少於 3 次，且伴隨排便困難、糞便極度乾硬，才需要透過多吃膳食纖維、多喝水與增加運動來改善便秘。