雙連站「高記上海生煎包」油亮東坡肉便當

在台北想找尋真正入味的銷魂焢肉，絕對不能錯過這間隱藏在雙連市集的巷弄老店。雖然店名主打生煎包，但內行的老饕全都是為了他們的東坡肉便當而來！這塊東坡肉滷得極其透徹，外表呈現琥珀色的誘人光澤。 夾起一塊，顫巍巍的肥肉在筷子間晃動，放進嘴裡幾乎入口即化，醇厚的油脂香氣瞬間在舌尖炸開，卻奇蹟似地一點也不油膩。瘦肉部分則吸飽了帶有微甜紹興酒香的獨門滷汁，絲絲入味且完全不柴。配上店家每日現炒的爽脆高麗菜與酸菜，酸鹹解膩，白飯淋上那黑金發亮的精華滷汁，每一口都讓人幸福感爆棚，絕對是台北不容錯過的頂級庶民美味！