今日、なに食べた？

今日のお昼は、ハヤシライスです 玉ねぎがシャキシャキしてて美味しかった😋 牛肉はスーパーで安くなってたものを使いました。

さっきスーパー行ったら、私の大好きなウニが売ってたので思わず買ってしまいました。 お昼ご飯はそうめんとファミマのチーズチキンにする予定ですが、用事が終わらないのでまだ食べれないです💦

野菜スープでした〜！ 野菜スープをつくってたべるのにはまっています。 具材はまいたけ、えのきなどのきのこ類と、 キャベツ、もやし、ニラ、玉ねぎ、トマトなどその時おうちにあるお野菜を数種類つかいます。 野菜のかさが減るからサラダよりもたくさん食べられて体にいいって聞きました。グツグツ煮るので暑い日は汗だくになってしまいますが⋯笑 味は ・鶏ガラ ・中華だし ・コンソメ ・白だし のどれかにすることが多いです。もう少しレパートリーを増やしたいなと思うけど、他にどんな味付けがおすすめですか？？

今日の夕飯はオムソバでしたー 冷凍庫のきのこセット、玉ねぎ、奥底で眠っていた牛コマを炒めて フライパンに水を足して、にんにく、生姜チューブ、鶏がらスープの素少しで軽く沸騰させて水があるうちに切った焼きそばを1玉投入してほぐします そこから付属のソースを絡めて、追いソースはコク出しにオイスターソースを 水分が飛んだら一旦、火を止めて白ご飯投入(一合) 白ご飯がソースで茶色くなるまで混ぜます お皿の上にラップを引いて溶き卵を流して再度ラップで1分加熱 そば飯をお皿に盛って、電子レンジで加熱した卵をラップからそば飯に乗せて青ネギをちらして完成ー いつも夕飯は1.5合炊くんですが、焼きそばのかさ増しと具を多めにしたので満足でした🙌

今日の夜ご飯はフライドポテトと生姜焼き🍟 昨日作ったものの余り物です〜

冷たいおでん食べました さっぱりしておいしかったです めっちゃおすすめ ごちそうさまでした〜

豚肉ブロックと根菜のオーブン焼き トマトとモツァレラのカプレーゼ オリーブ漬け オイルサーディン 美味しかったでーす！

今日の具はキャベツ、ピーマン、豚肉でした 美味しかった😋

今日の夕飯はカレーライスでした おかずに食べたサラダが美味しかったです

母とイタリアン！ これは前菜