料理・デザート・グルメ写真共有掲示板【おうち＆出先】

在開車出遊時，偶然經過一家賣魚板天婦羅的店，想說很久沒品嚐魚的鮮味了，就買了一些來吃🐟️ 雖然發這篇文可能會讓大家知道我住在哪裡，但這就叫做「點到為止」吧…💐 上面那個像丸子一樣的東西，應該是加了魷魚的魷魚天婦羅丸子🤔 不過，比起我喜歡的那種裡面有滿滿魷魚碎的薩摩炸魚餅，我更覺得它像是把魷魚碎加進漢堡排裡的味道。 下面那個粉紅色的，是粉紅色魚板裹上天婦羅粉炸成的磯邊揚。 一開始買的時候，我還以為是蟹肉棒呢💦 但因為在家裡不太會做這種組合，所以吃起來有種在外面才能享受到的奢侈美味。 看到這張照片，我突然好想吃我喜歡的魷魚天婦羅，或是某家魚板廠商的章魚燒君…！已經很久沒吃了，長大後再吃會是什麼味道呢？ 章魚和魷魚為什麼這麼好吃呢？ 雖然跟這次沒關係，但我也很喜歡章魚燒喔😁

炒麵！簡單又美味的醬汁口味炒麵！ 因為用的是まるちゃん的炒麵麵條，醬汁的味道無可挑剔！ 為了增加份量，我加了超多豆芽菜和高麗菜，份量十足💯 雖然跟路邊攤的味道不一樣，但總是會想起這個香味就想吃～😋 嚼嚼…🍴🍳

昨晚想吃點有嚼勁的東西，就問了谷哥能不能用白玉粉和麵粉做點甜的，結果它就推薦了這個食譜，並幫我調整了做法！(比食譜上用的油還少，結果炸出來有點薄…) 很高興能消耗掉我不小心買太多的麵粉，做出了甜甜又好吃的東西，覺得很滿足 😊 不過，甜甜圈本身並沒有我想像中那麼有嚼勁…😓 好像某個環狀的甜甜圈會加太白粉，所以甜甜圈要做出嚼勁，是不是需要那個呢？ 🤔 炸好的甜甜圈還剩下很多可以分送，明天就當早餐吃吧！😆

家附近有家麵包店，也提供了咖啡廳的空間，平日還有提供早午餐和午餐菜單！ 這張照片是假日也能點的咖啡廳菜單裡的吐司三明治（也是我的頭像那張喔） 之前也吃過一次，但這次的奶油起司好像融化得更厲害，變得有點太軟爛不太好入口呢💦 不過畢竟是麵包店的吐司，烤得酥脆又鬆軟有嚼勁，讓人一口接一口停不下來！ 比起飯我更愛麵包，真想每週都來報到，無奈我的荷包君不允許…😓 套餐是標準配備，所以一起來的我老公就悠閒地享用著冰咖啡呢🤭☕ 我想我很快就會再去的，到時候希望能點別的餐點～！ 他們還有划算的 original hamburger，現在就在想下次要不要點那個呢🍔 等下次有機會再去，我會再發照片上來的😊

前陣子因為有事去公務機關時，點了份每日更換的魚定食。 是一份能讓人清爽享用的美味定食，包含一湯三菜！ 主菜的魚肉吸滿了醬油？味醂？的味道，超級下飯！真希望在家也能做出這種料理啊～…😓 如果能買到無鹽鯖魚片的話，我還真想試著做做看，這頓飯激起了我的料理魂呢🐟️ 飯可以選雜糧飯或白飯，雜糧飯這種東西平常在外用餐才吃得到，我不假思索就選了它😆 放在旁邊的是小黃瓜漬物，平常我不太會拿這個，但因為外面天氣熱，也順便補充鹽分，就拿了旁邊有放醬料區的東西。 沙拉上面放了薄切的蕪菁？因為切得很薄，所以沒有苦味，吃起來很順口，不知道是哪種根莖類蔬菜？ 上面那層炸物裡面是雞肉！我超愛雞肉，所以很開心🐔 因為是每日更換的，所以不覺得下次還能吃到同樣的燉魚，但希望某天能再次品嚐到同樣的味道！ 不過那家餐廳還有像土耳其飯那種在家絕對做不出來的料理，下次跟老公一起去的話想吃那個…！

雖然照片看起來還算不錯吃，但對我來說兩樣都失敗了…😓 歐姆蛋飯，如你所見，蛋的部分失敗了！我試著做「蛋皮分離式」的歐姆蛋飯，但因為瓦斯爐火力不均，只有一部分凝固了，變得支離破碎…最後就直接蓋在雞肉飯上了 😣 (不過雞肉飯本身做得還算可以) 法式蔬菜湯則是太早放了康索梅（Consommé），導致食材很硬，而且康索梅也不夠，味道很淡，湯湯水水的 🥲 我反省了，因為法式蔬菜湯我平常很常做，就想說隨便做做，結果反而不好。 隔天早上加熱後食材還是沒熟，只好微波爐加熱來吃了 ✌ 雞肉飯做了 3 杯米的份量，所以今天午餐也吃這個。 果然雞肉切成 1 公分左右的小塊，只有這個還算好吃 🥄 番茄醬的酸味有點重，雖然我試著實踐「加熱後酸味會消失」，但番茄醬對 3 杯米的飯來說份量也不夠，這也是失敗的原因之一…不過也不是不能吃，就這樣吧！🤗 下次做的時候，如果有材料的話，我會全部仔細做的～！

身為超愛涼拌涮涮鍋沙拉烏龍麵的我，這碗豬肉涮涮鍋烏龍麵真的太棒了🐷 這是前陣子去吃時順手做的紀錄。 芝麻醬的味道，醬油？湯頭？的風味很濃郁，雖然有芝麻味，但畢竟是在店裡吃的，跟我的喜好有些差異也是沒辦法的事…。 就像商品名說的（查一下就知道）是濃郁美味的，所以濃郁感很強，我希望蔬菜可以再多一點點就好 🥗 我把上面的想法告訴網路上的朋友，他竟然說「外帶回家自己加生菜什麼的就好啦」，根本天才吧！ 雖然我平常不太會外帶，但如果有機會的話，下次想試試看～！ 這是一碗能在炎熱的夏天，清爽又健康地補充營養，好好享用的一碗麵 😋

歐姆蛋的蛋皮鬆軟，沙拉也很清爽美味，感覺是店家特製的醬汁呢～💕 麵包好像也是店家自製的，鬆軟溫熱，因為太飽了，還讓老公吃了一點我的歐姆蛋😅🍴 點了蛋糕套餐，有蘋果汁和戚風蛋糕🍎🍰 搭配淋上巧克力醬的水果，一起享用那種光是叉子插下去就會發出「滋」一聲的戚風蛋糕，戚風蛋糕的甜味更加凸顯，真是太美味了～！😊 聽說依季節不同好像還有推出原創聖代，有機會的話還想再去一次～🥭🍰