[ミルクファッジ]オーブン🚫]

時々、このようにオーブンを使わないものをまとめてアップしますね。クッキングツリーさんという、色々なベーキングをされる方です。私もこの方のファンで、時々見ながら癒されています🤗 型サイズ→ 15cm×15cm×1.5cm ダークカバーチャーチョコレート320g（これがちょっと高いですね。安いところもありますが、ほとんどが高いです）、温かい牛乳100g、ココアパウダーがあれば作れます。 ちなみにダークカバーチャーは、私はあの楕円形？のようなものを使いましたが、板チョコのように大きい四角いものならナイフで刻んでくださいね :) チョコレートをまず湯煎してください。そして温かくした牛乳を注ぎ、ゴムベラでよく混ぜてください。型にチョコレートを流し入れ、平らにした後、冷凍庫で30分冷やし固めます😎ココアパウダーを振った台に取り出し、熱湯で温めたナイフの水気を拭き取ってからカットしてください。そしてココアを振って仕上げます。