버터쿠키레시피(제니쿠키 응용가능)

◇모양 만들기 (택 1) ◇​성형틀/휴지 방식: 반죽을 원통형이나 사각형으로 빚어 랩으로 감싼 뒤, 냉동실에서 1시간 정도 굳힌 후 0.7~1cm 두께로 썰어 팬에 올립니다. ◇​짜는 쿠키 방식: 짤주머니에 깍지를 끼우고 반죽을 넣어 오븐 팬에 장미꽃이나 링 모양으로 짭니다. ◇​굽기 및 식히기 ​170°C로 예열한 오븐에서 12~15분간 가장자리가 노릇해질 때까지 굽습니다 . ​오븐에서 꺼낸 직후에는 부드러우므로 팬에서 5분간 한 김 식힌 뒤 식힘망으로 옮겨 완전히 식혀 완성합니다. 에어프라이기에서도 구울 수 있으니 간편하게 구워보세요! 버터쿠키 만들어먹고싶네..