김밥 만들기 도전

이틀전에 갑자기 김밥이 먹고싶어서 주문할까 하다가 오래전에 (10 년전쯤) 김밥천국에서 일했던적이 있었어요. 거기서는 배달로 들어갔었는데, 김밥 마는법을 배우고 싶어서 가계 이모들에게 배워서 석달동안 김밥만 만든적이 있었습니다. 직접 만들고 싶어서 마트가서 재료를 사와 냉장고에 넣고, 오늘 직접 만들어봤어요. 가계에서 일할때는 재료가 준비가 되어있으니 말면 끝나니 쉬웠는데, 직접 만들다보니 재료부터 만들게 되었어요. 계란말이, 당근볶기, 햄도 볶고 여튼 쉬운일은 없죠. 손질부터 재료준비, 마무리까지 한시간정도 걸린것 같아요. 오랜만에 안들다보니 김밥 말때 김밥끝이 약간 찢어지더라구요. 그래도 보람찬 하루가 된것 같아 기분이 좋았습니다. 4줄에다가 밥 조금 남았으니 3일간은 밥 걱정이 없겠네요. 참고로 1일1식 하고 있는중입니다.