睡前完成的派饅頭

這是睡前完成的派饅頭。 我們家在中秋節時會在寺廟祭拜祖先，所以一大早親戚們都會在寺廟集合，祭拜完後就直接回家。自從疫情後就這樣做了 哈哈 趁著大家見面，就一起吃了這個有紅豆餡的派饅頭。 跟一般的饅頭不一樣，外皮是派皮，所以酥脆而且不會有那種噎喉嚨的厚重感！ 派皮完全不加糖，只用了紅豆本身的甜味，所以甜度剛剛好。 食譜晚點會放上來！