台北の人気ベジタリアン店「Three Idiots」と東区の名店「不一樣乾麵」が閉店

台北の食界に最近、閉店のニュースが飛び込んできました！人気のインド料理ベジタリアンレストラン「Three Idiots」南京店が、不可抗力により11月30日をもって正式に閉店することを発表し、多くの食通たちが残念がっています。また、東区で24年間営業してきた老舗「不一樣乾麵」も、店主の健康問題と人手不足のため、9月にひっそりと閉店しました。そのクラシックな美味しさはもはや伝説となり、実に惜しまれます。