転生後、略奪で神になる---第22章、食堂の新メニュー（6）

あの獣肉にはもううんざりだ！美味しいものが食べたい、少なくとも臭みが抜かれて味付けされたものがいい。 そこで三日間閉じこもり、現在手に入る材料を整理し、獣肉の調理法と組み合わせ、正式に告知した。 学府食堂では、茹でた獣肉の他に、豚の背脂の揚げかす、スパイシー焼き鳥串、唐揚げ、豚骨スープを数量限定で提供する。 スパイシー焼き鳥串は、豚肉を適当な大きさに切り、串に刺して焼くだけで、焼いている間は豚の背脂を塗りながら、粉末状にした乾燥唐辛子、花椒、塩の混合粉を振りかける。 唐揚げは、豚肉を細長く切り、サツマイモの粉をまぶしてから豚の背脂で黄金色に揚げ、熱いうちに花椒と塩の混合粉末を振りかける。 豚骨スープはさらに簡単で、豚骨を茹でてきれいに洗い、冷水に入れて強火で沸騰させ、弱火で8時間煮込み、スープを乳白色にし、最後に塩と香菜を加える。 幸いこの世界では、霊気のおかげで肉の生臭さがそれほど強くないが、酒で臭みを取れないとなると、食べるのが難しい。 何？沈万三の酒は手に入らなかったのかって？冗談じゃない、あれを出したら、後で自分がどうするんだ？ また、材料が限られているため、改良して新しくできる種類と数量は非常に少ない。 そしてしばらくすると、生徒が買えるものが少ないことに気づいた。なぜなら、職員と教師に先を越されていたからだ。 これについてはどうしようもない。生徒がいつ授業を終えるかは教師次第で、通常、生徒が授業を終える前に、職員と教師は食堂に並んでいるのだ。