閉店した名店の思い出|台南人の甘いフライドチキン～🍬麦芽糖の甘さは反則級、金沙チーズは悪魔的！幸せ感満載🧀

🍗フライドチキンが糸を引く？！この組み合わせは本当に悪魔的すぎる 🍬カロリーは一旦置いておいて、幸せ感が一番大事 どの味も印象に残ってる～残念ながらもう思い出しかないなんてQQ 金沙（鹹蛋黄）豆腐も多くの人を惹きつけたけど～実は3年前に南応大の友達に連れられて金沙鹹酥雞を食べたんだ。残念ながらこの店も閉店しちゃったんだよねQQでも良い店はみんなに知ってほしい～ 《小雛鍋巴炸雞》は以前、南応大の向かいにあり、鍋巴（おこげ）とフライドチキンを組み合わせた二重のサクサク感と、店の手作り特製ソースが自慢で、どの味にも独自の魅力があった！ 🍬柴焼麦芽｜フライドチキン界の大学芋（飴炊き）！ これは間違いなく私が好きな特色ある味。フライドチキンを薄くてパリパリの麦芽糖衣でコーティング～台南人の口に合う、サクサクでほんのり甘い、一口食べれば3つの楽しみが！ 熱々のうちに分けると糸を引くよ～ 🧀金沙起司｜東西の融合が新しい美味しさを生み出す サラサラの鹹蛋黄（アヒルの塩漬け卵黄）+ミルク風味のチーズ、濃厚な味で鶏肉の旨味を引き立てる～ 一口ごとに香りが溢れてくる～美味しすぎて1人前じゃ足りない！ 🍗秘醬洋釀｜定番の韓国風に台南の甘辛ソースをプラス！ 韓国風の甘辛ソースと屏科大の醤油を融合させ、甘じょっぱさの中にまろやかな甘みがあり、より豊かな風味に～ 🌶️四川椒麻｜痺れるような辛さ、香ばしさ満点！ 痺れるけどむせない、微かにピリ辛で爽快、食欲をそそる!!フライドチキン版麻辣乾鍋（辛くて痺れる炒め鍋）～ 椒麻ソースは火鍋のベースにできそうなくらい、すごく辛いと思いきや、辛さは衣にあり、痺れる辛さがたまらない～中はジューシーで柔らかいフライドチキン！ 他にはどんな甘じょっぱい創作料理を食べたことある？教えて！