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차육 야키니쿠 (중청점) 고기 접시 위에 어떤 부위인지 알려주는 팻말이 있어요. 갈비살은 육즙이 풍부하고 새우는 탱글탱글하며 가리비도 신선해요. 서비스도 좋고 환경도 깨끗해요. 생일 축하 장소로 최고예요.

하카타 필수 돈코츠 라멘

일본 크레페 진짜 맛있어요~ 안에 바나나, 멜론, 딸기, 브라우니, 아이스크림, 퍼프 페이스트리, 커스터드, 초콜릿 생크림이 들어있어요. 대만식 크레페와는 다르게 부드러운 스타일이에요. 음료는 아마 소다수+타피오카펄 같은데, 정확히 뭔지는 잘 모르겠지만 정말 향긋했어요~

너무 더워서 거의 못 먹을 뻔했어요. 간단한 닭고기 덮밥이랑 오리알 조림 먹었어요. 먹을 수 있고 잘 수 있다는 게 세상에서 제일 행복한 일이에요 🤩🤩

조리 단계 1. 감자는 깨끗이 씻어 끓는 물에 약 20분간 삶아 익힌 후, 건져내어 한 김 식힌 다음 껍질을 벗기고 약 1/4인치 두께의 원형 또는 깍둑썰기합니다. 2. 프라이팬에 식용유와 무염 버터 일부를 넣고 가열한 뒤 감자 슬라이스를 넣습니다. 중불에서 양면이 먹음직스러운 황금빛 갈색이 되고 겉이 바삭해질 때까지 굽고, 따로 덜어둡니다. 3. 팬에 남은 기름(또는 버터를 조금 더 추가)을 이용해 양파 슬라이스와 베이컨 조각을 넣습니다. 약불에서 천천히 볶아 양파가 부드러워지고 황금빛 캐러멜 색이 될 때까지 볶습니다. 4. 구운 감자 슬라이스를 다시 팬에 넣고 캐러멜화된 양파와 부드럽게 섞어줍니다. 소금, 후추, 타임 또는 신선한 파슬리 다진 것을 뿌리고 몇 번 더 볶아낸 후 접시에 담아냅니다.

재료 준비 • 감자: 600g (단단한 품종 선택) • 양파: 100g (얇게 썰거나 굵게 채썰기) • 베이컨 (선택 사항): 50g (작게 썰기) • 무염 버터: 4.5 큰술 • 식용유: 1 큰술 • 신선한 타임 / 파슬리: 약간 (다지기) • 소금과 후추: 적당량

명란젓과 타카나, 밥을 무제한으로 먹을 수 있고 재료도 신선하고 맛있었어요. 다만 대만인에게 친절하다고는 할 수 없었어요. 웨이터 개인의 행동인지는 모르겠지만, 일본어를 잘 못 알아듣는 또 한 명이 왔다는 듯이 일본어로 짜증스럽게 말하는 걸 분명히 들었어요. (일본어를 조금 알아듣지만 말은 못 합니다.)

진짜 맛있지 않아? 🫪 얼마 전부터 매일 생각나던 곱창 덮밥을 드디어 오늘 먹었어. 점심에 학교에서 배달시켜도 못 먹어 😭 저녁에만 팔거든.