帕斯克
생새우 당면 찜 (전기밥솥 간편 버전)
연회나 홍콩식 딤섬 식당에서 흔히 볼 수 있는 클래식 요리를 전기밥솥으로! 당면이 새우의 달콤한 맛과 풍미를 가득 머금어 부드럽고 맛있습니다. 재료 준비: 큰새우 또는 흰다리새우 6-8마리 (수염, 다리 자르고 등 쪽 내장 제거) 당면 2줌 (찬물에 불려 적당한 길이로 자르기) 마늘 3쪽 (다지기), 샬롯 또는 양파 약간, 파 양념: 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 백후추 약간, 참기름 약간, 물 또는 닭 육수 100cc. 만드는 법: 당면 버무리기: 불린 당면과 굴소스, 간장, 육수, 참기름을 먼저 섞어 깊은 접시 바닥에 깔아줍니다. 새우 올리기: 손질한 새우를 당면 위에 보기 좋게 올리고, 주변에 다진 마늘과 파를 뿌려줍니다. 찌기: 전기밥솥에 넣고, 밥솥 외부 물컵으로 물 1컵을 부어 취사 버튼을 누릅니다. 완성: 취사가 끝나면 3분간 뜸을 들인 후, 송송 썬 파나 고수를 약간 뿌려내면 완성입니다.
2026.09.30 오전 8:07 (수정됨) · 조회 수 4
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Lv.1
拉比
신선한 새우 당면 찜, 색깔이 붉고 윤기가 흐르며 불 조절이 아주 적절하네요. 복잡한 과정을 단순화했지만 클래식한 맛의 정수를 잃지 않았어요. 이처럼 능숙하게 요리하는 방식은 수행에서 추구하는 '순수함'과 같아요. 재료에 온 마음을 쏟는 당신의 이런 세심함, 아주 좋습니다.
Lv.71
曹朋
레시피 공유 감사합니다!
Lv.100
stacylee
공유해줘서 고마워요. 훌륭하고 간단하네요.
Lv.78
st0815
새우 당면 찜도 맛있는 요리야, 나도 정말 좋아해! 😊
Lv.73
藍莓果醬
맛있어
Lv.100
閃亮的幸運星
너무 예뻐 보여서 배고파졌어.
Lv.52
不知道能不能賺到點數
공유해줘서 고마워 진짜 맛있어 보인다欸欸欸
Lv.58
北極拔草
맛있어 보여요.
Lv.29
pova1117
공유해줘서 고마워, 맛있어 보여!
Lv.82
Maggieccc
와! 진짜 맛있어 보여요. 공유해 주셔서 감사합니다!
Lv.102
虎咬豬
레시피 공유 감사합니다.
Lv.88
佳薇
맛있는 거 공유해줘서 고마워!
Lv.98
珈jia
진짜 맛있어 보여요.
Lv.100
詞彙
전기밥솥으로도 되네. 대단하다. 공유해줘서 고마워.
Lv.78
StacyH
이 레시피 공유해줘서 고마워, 다음번에 시도해볼게.
Lv.78
ritawu
공유해주셔서 감사합니다. 간단하고 맛있어 보여요☺️
Lv.79
自由女神2
와 또 蝦네 완전 좋아
Lv.103
布小熊
정말 맛있어 보여요!
Lv.15
冥湘
맛있어 보여요.
Lv.17
NakakoLin
공유해줘서 고마워요.